Ты сама. Ремонт своими руками. ? М. : Эксмо, 2007. ? 95 с. : фот. ? (Книга для женщин).

Строители любят повторять: «Ремонт квартиры начинается с того, что хозяин собирает вещи и уезжает!» Так должно быть, но в действительности далеко не всегда получается. Ремонт слишком дорогостоящая процедура, и далеко не каждый может позволить себе обратиться за помощью к профессионалам. В большинстве случаев ремонт приходится делать своими руками. А как быть, если эти самые руки еще и женские?
Уж чего только не приходится делать женщине по дому. На ней лежит ответственность за уют, чистоту и порядок. Она же решает, каким будет интерьер квартиры, планирует размещение мебели и предметов быта в ней. А если супруг слишком занят, проводит на работе больше времени, чем дома, то и сам ремонт порой ложится на хрупкие женские плечи. И уж тем более женщине не приходится на кого-то надеяться и рассчитывать, если она одинока и еще не нашла себе подходящего спутника жизни. Неизвестно, на сколько лет затянутся эти поиски, а жить хочется красиво, в окружении современного и приятного интерьера.
Настоящую женщину не пугают трудности, связанные с предстоящим преображением квартиры. Напротив, ее только подстегивает вперед желание что-то изменить вокруг себя, затем измениться самой, тем самым улучшив собственную жизнь. Главное, ставить перед собой точную цель и уверенно к ней стремиться. Цель предлагаемой книги ? помочь женщине сделать ремонт в квартире своими руками, научить ее обращаться с ранее незнакомыми инструментами, познакомить с технологиями работ по отделке, окраске и оклеиванию различных поверхностей. Иными словами, превратить дом из непреступной крепости в уютное гнездышко, однажды попав в которое, уже не захочется его покидать.
С помощью книги читательницы получат шанс отремонтировать квартиру, не нарушая общепринятых технологических процессов при ремонте. А то, что делается с душой и своими руками, всегда доставляет эстетическое удовольствие, вселяет уверенность в себе и своих способностях, поднимает настроение и создает уют Меняется не только интерьер, но и мы сами.

Мак-Кой П. Как оформить небольшой сад : пер. с англ. / П. Мак-Кой. ? М. : Росмэн, 2006. ? 95 с. 

Безусловно, иметь огромный сад ? это хорошо, однако у многих людей садики маленькие или совсем крошечные. Книга, которую мы представляем, посвящена оформлению именно таких скромных участков. Конечно, представление о размерах очень относительно: если вы имеете в своем распоряжении крошечные балкон, террасу или дворик, то даже стандартный участок, примыкающий к городскому дому, может показаться большим. В то же время для хозяина большой усадьбы довольно просторный сельский участок будет выглядеть маленьким. Тем не менее, какое бы пространство ни было в вашем распоряжении, будь то часть крыши, лоджия, крошечная полоска земли возле городского дома или довольно большой сад, его можно замечательно оформить, превратив в красивый уютный уголок. И в этом помогут вдохновляющие идеи и оригинальные практические советы, опубликованные в этой книге.
Впечатление, которое производит сад, зависит, с одной стороны, от его оформления (планировки и размещения в нем тех или иных конструктивных элементов), с другой ? от выбора и расположения растений. Если вы желаете иметь сад, не требующий большого ухода, следует обратить особое внимание на проектирование ландшафта и посадить в нем подходящие почвопокровные и неприхотливые растения. Если же вы страстный цветовод-любитель, то, возможно, вам придется поступиться дизайнерскими идеями ради коллекции растений. Однако ее размеры не должны выходить за пределы разумного.
В этом руководстве вы найдете целый комплекс советов ? от первых этапов планирования участка и до заключительных штрихов, завершающих его оформление. Однако и в том случае, если ваш сад уже существует, руководствуясь нашими рекомендациями, его вполне можно улучшить. Иногда для этого достаточно ввести совсем небольшие, но существенные изменения. В этой книге приведены советы и на этот случай.
В третьей части руководства рассказывается о том, как лучше всего посадить растения, описываются такие нестандартные способы, как устройство цветочных островков на газоне и односторонних бордюров. Автор делится секретами по оформлению цветников необычных очертаний (овальных, изогнутых и т.д.) и созданию опрятных бордюров. Он последовательно посвящает читателя в тонкости выращивания кустарников, травянистых и почвопокровных растений, помогая развить способность самостоятельно мыслить и нестандартно планировать оформление своего садового участка.
Красота участка во многом определяется посаженными на нем растениями. Выбирая деревья, кустарники, травы и цветы, необходимо учитывать их размеры и скорость роста. Например, травянистые растения достигнут окончательного вида уже через несколько лет, а деревьям и кустарникам на это потребуется много времени. Следует принять во внимание, что высота растений, приведенная в этой книге, ? это лишь относительный показатель. Она будет зависеть от вида почвы, местоположения растения и локального микроклимата. Рост некоторых кустарников и деревьев можно ограничить регулярными обрезкой и стрижкой.
Несмотря на многочисленные рекомендации, приведенные на каждой странице, их надо применять творчески, интерпретируя идеи по-своему. Сад можно оформить в эксцентричном или традиционном стиле, а также сочетая в нем классические и неформальные элементы дизайна. У каждого любителя участок выглядит по-своему, и индивидуальных стилей оформления ровно столько, сколько существует садоводов.
Ошибочно думать, что чем меньше участок, тем легче его оформлять. Напротив, садик маленького размера требует более тщательного подхода, ведь все его элементы находятся на виду. Иногда в нем нет возможности разместить крупные деревья и кустарники. В то же время большой сад выглядит декоративно почти всегда: основное впечатление в нем создают газон и масштабные посадки кустарников и монументальных деревьев, а заросшие сорняками цветники остаются на их фоне почти незаметными. В маленьком садике все ошибки и промахи оформления видны как на ладони.
Тем не менее не бойтесь экспериментировать, пытаясь создать свою собственную композицию. Примеры и иллюстрации этого руководства уберегут вас от неудач и помогут превратить ваш участок в нечто волшебное и неповторимое.

Шнееманн Д. Кто я? Кто ты?: большая кн. по физиогномике : [пер. с нем.] / Д. Шнееманн. ? М. : Астрель : АСТ, 2004. ? 173 с. 

«Лицо ? это зеркало души». Это было известно китайцам уже 2000 лет назад. Желание лучше узнать самого себя и своих близких на основе внешних признаков почти так же старо, как и человечество. Физиогномика (учение об отношении между внешностью и сущностью человека) была систематизирована еще Аристотелем. Дирк Шнееманн, автор книги, известный психофизиогномист.
Он «читает» по типу телосложения, пропорциям лица и форме головы, по мимике, по общему виду человека, распознает способности и качества характера, скрытые таланты и потенциалы. Все это автор излагает в очень доступной форме. Познакомьтесь лучше с другими людьми и с самим собой!
Познакомьтесь с психо-физиогномикой, искусством самопознания человека, с помощью предлагаемой книги. О чем говорит форма вашего подбородка? Чем вы руководствуетесь в своих действиях: разумом или чувствами? Что говорит ваше лицо о вашей прежней жизни? Реализуете ли вы свои способности? Чем вы руководствуетесь в своих действиях, разумом или чувствами? Ваш лоб поможет вам ответить на эти вопросы, а ваше лицо расскажет о вашей прежней жизни. Об этом, и многом другом, вы узнаете из этой книги.

Козлова С. Н. Кулинарная характеристика блюд : учеб. пособие для нач. проф. образования / С. Н. Козлова, Е. Ю. Фединишина. ? 2-е изд., стер. ? М. : Академия, 2006. ? 191 с. 

Качество и безопасность кулинарной продукции зависят от многих факторов ? используемого сырья, строгого соблюдения технологического процесса приготовления блюд, условий и сроков хранения сырья и реализации готовой продукции. Поэтому изучение кулинарной характеристики блюд тесно связано с товароведением продовольственных товаров, физиологией питания и санитарией, организацией производства и обслуживания, стандартизацией и другими специальными дисциплинами.
Кулинарная продукция, выпускаемая предприятиями общественного питания, составляет значительную часть в общем обороте продовольственных товаров. Большой доход национальной экономике приносит въездной туризм, который в свою очередь не может обойтись без организации питания туристов. Многие предприятия общественного питания выпускают полуфабрикаты и кулинарные изделия для реализации через сеть розничной торговли.
Предприятия общественного питания предоставляют посетителям услуги, определяющие качество обслуживания. Большое значение имеет режим работы предприятия, качество кулинарной продукции, соблюдение санитарных норм и правил, внимательное, доброжелательное, вежливое обслуживание посетителей.
Изучение кулинарной характеристики блюд позволит персоналу предприятия правильно ответить на любой вопрос посетителя, порекомендовать блюдо или предложить равноценную ему замену. Только всесторонне подготовленный специалист сумеет создать атмосферу радушия, гостеприимства и удовлетворить потребности посетителей в полной мере.
В последние годы в нашей стране созданы благоприятные условия для развития ресторанного бизнеса. Деятельность многих ресторанов, баров, кафе отвечает требованиям потребителей, которые при выборе предприятия обращают внимание на ассортимент, качество и стоимость блюд и напитков, уровень предоставляемых услуг, интерьер и общую атмосферу заведения.
Появилось много новых в концептуальном отношении ресторанов, в частности рестораны-театры, рестораны, работающие по методу выездного обслуживания ? кейтеринга. Широкое развитие получила сеть ресторанов, специализирующихся на приготовлении блюд национальной кухни ? русской, итальянской, украинской, японской и др. Большой популярностью пользуются предприятия быстрого питания ? фаст-фуды, использующие индустриальные методы приготовления блюд.
Расширился ассортимент услуг, оказываемых предприятиями общественного питания, которые могут предложить услуги сомелье, проведение таких мероприятий, как бизнес-ланч, кофе-брейк, выставки и показ моделей одежды, караоке, гастрономические шоу, презентации и т.д. Появляются интернет-кафе, воплощаются в жизнь различные интернет-проекты, теперь не выходя из дома можно забронировать столик, организовать проведение банкета, заказать доставку продукции на дом.
В последние годы в связи с использованием прогрессивных технологий, новых видов сырья и современного оборудования значительно увеличилось число специализированных цехов по производству полуфабрикатов, замороженной продукции, готовых салатов, гастрономических продуктов, мучных кондитерских изделий.
В представляемом пособии приведены основные способы и приемы кулинарной обработки сырья, требования к качеству блюд, условия и сроки хранения. Дана кулинарная характеристика супов, соусов, блюд и гарниров из овощей, круп, бобовых, макаронных изделий, блюд из рыбы и нерыбного водного сырья, мяса, домашней птицы и дичи, блюд из яиц и творога, холодных блюд и закусок, сладких блюд, напитков, изделий из теста, блюд лечебного питания, блюд национальной кухни.
Книга предназначена для учащихся учреждений начального профессионального образования.

Китай. Знакомство с древней культурой / [сост. Н. Х. Ахметшин]. ? М. : Вече, 2007. ? 207 с. 

Миллиардный Китай ? страна с уникальными тысячелетними традициями, самобытными культурно-историческими памятниками, изумительными по своей красоте природными ландшафтами ? подобно гигантскому экспрессу мчится по пути современного прогресса и социально-экономического развития. Правящая элита КНР во главе с выдающимся реформатором XX столетия Дэн Сяопином сумела увлечь население программой кардинальных преобразований, взяв лучшее в огромном наследии талантливых китайцев.
Путешествие по многоликой и экзотической стране вызывает массу положительных эмоций и в состоянии увлечь любого непредвзятого человека; Великая стена и маршруты Шелкового пути, древняя Сиань с загадками погребенной терракотовой армии, таинственные буддийские храмы и монастыри, вырубленные в горных массивах Северо-Западного Китая, мистика и чудеса Тибетского нагорья, лунные пейзажи пустынь Гоби и Такла-Макан, причудливые очертания гор в Гуйлине и Аньхое, уходящие за горизонт песчаные пляжи Санья, ультрасовременные Шанхай и Гуанчжоу, фестивали фантастических ледяных скульптур в Харбине и т.д. Во время странствий по Китаю неизбежно происходит интеллектуальное погружение в глубины цивилизации и реальное приобщение к феноменальным достижениям человеческой мысли. Китай ? родина четырех великих изобретений: бумаги, книгопечатания, компаса и пороха. Всемирную известность завоевали китайские фарфор и шелк.
Гостеприимство и дружелюбие китайцев, их неизменное внимание и готовность оказать помощь в различных ситуациях, динамично развивающаяся сфера обслуживания с фешенебельными гостиницами, удобным транспортным сообщением и изысканными ресторанами, а также гарантированная социальная стабильность, строгие законы в отношении правонарушителей и неотвратимость наказания за совершенные преступные деяния создают необходимые предпосылки для комфортного проживания и безопасного передвижения в самых удаленных уголках. Отсутствие языковых навыков не создает серьезных проблем даже для туриста, путешествующего в одиночку с рюкзаком за спиной. Неудивительно, что только в последнее время Китай триумфально завоевал право на проведение летних Олимпийских игр в 2008 г. (Пекин) и ЭКСПО-2010 (Шанхай), впереди, разумеется, и другие аналогичные победы.
Об этой стране сейчас много пишут, но далеко не всегда за перо берутся специалисты. Почему-то принято считать, что хорошие навыки в том или ином западноевропейском языке вполне компенсируют отсутствие конкретных знаний в области страноведения, отсюда частые ошибки, а нередко и явная несуразица в соответствующей литературе. Предлагаемое издание подготовлено на основе двух книг, выпущенных недавно в Пекине на русском языке: «Путешествие по Китаю ? дело вполне осуществимое» и «Очерки по культуре Китая». Их авторы, коренные китайцы, прекрасно знающие и любящие свою страну, Ли Хайжуй, Фэн Линъюй и Ши Вэйминь и переводчик Чжэн Яохуа очень грамотно и в популярной форме изложили любопытные сведения о стране, которые, как представляется, заинтересуют всех, кто хочет узнать о ней побольше.
Предлагаемый исторический путеводитель приглашает Вас в путешествие по Китаю. Из книги вы узнаете о его наиболее интересных исторических и культурных достопримечательностях, об удивительных и уникальных уголках природы, об обычаях и верованиях китайцев, о динамично развивающихся туризме и сфере обслуживания.
Российский путешественник, намеревающийся познакомиться с чудесами и красотами Поднебесной, найдет здесь увлекательный и интересный рассказ об истории, культуре природных диковинах, обычаях и нравах народов, населяющих эту великую страну. Узнает он и о том, что желательно увидеть в первую очередь, как наиболее насыщенно и полноценно провести в Китае свой отпуск.

Энг Т. Цифровая фотография: практ. рук. для любителей и профессионалов : [пер. с англ.] / Т. Энг. ? М. : Мир книги, 2006. ? 159 с. 

В наши дни, куда ни бросишь взгляд, везде можно увидеть цифровую фотографию. Любой снимок, помещенный в газете или журнале, прошел соответствующую обработку. И, конечно, каждый из сотен миллионов снимков, размещенных во Всемирной сети, имеет цифровую природу. Проведите поиск по слову «фотография», и вы получите, как минимум, 6 миллионов сайтов; слово «фото» встречается в 107 миллионах сайтов. Цифровые технологии в основе всех современных технологий, включая телевидение и видеосъемку. Каждый кадр фильма сам по себе является цифровой фотографией. Проще говоря, вы круглые сутки окружены цифровыми фотографиями. Современный горожанин в среднем видит ежедневно до 2500 таких снимков, не считая десятков тысяч кинокадров.
Цифровое фото и видео все увереннее входят в нашу жизнь. Сегодня в руках профессионалов и любителей более 250 миллионов цифровых камер, многие из которых вмонтированы в мобильные телефоны. Цифровые технологии изменили само отношение к фотографии: люди, что раньше делали в лучшем случае дюжину фотографий в год, сейчас делают не меньше сотни только в период отпуска.
Если у вас есть электронное оборудование, скорее всего, оно будет совместимо с аппаратурой для цифрового фотографирования, а современная модель мобильного телефона способна снимать не только статичные фотографии, но и видеоролики. Фотографии можно хранить в компьютере, на МРЗ-плеере и, конечно, CD. Принтер может печатать напрямую с цифровой фотокамеры.
Итак, цифровая фотография уже не проба новых технологий. Сейчас камеры, доступные среднему потребителю, обеспечивают вполне приемлемое качество, так что не ограничивайте себя ? идите и купите цифровую камеру. Вы всегда сможете подобрать аппарат по средствам без ущерба для качества снимков.
Данная книга представляет собой распахнутое окно в волшебный мир цифровой фотографии ? мир неограниченных возможностей! Один из ведущих специалистов Том Энг открывает мастер-класс для всех желающих. Каждый, независимо от того, новичок он или мастер, найдет для себя немало интересного на страницах этой книги: обзор современных цифровых фотокамер, программного обеспечении и периферии, подробное руководство по обработке и преобразованию снимков в Photoshop, практические советы по выполнению съемки, печати, презентации снимков и многое другое.

Днепров А. Г. Мобильник + компьютер: эффективное взаимодействие / А. Г. Днепров. ? М. : Питер, 2007. ? 252 с. 

Сотовый телефон давно перестал быть просто средством связи, и при его выборе мы обращаем внимание в основном не на «телефонные», а, скорее, на «компьютерные» функции: поддержку мультимедийных сообщений, музыкальные возможности, объем и удобство использования записной книжки и органайзера, наличие игр и других Java-приложений.
В данной книге речь идет о двух компьютерах. Один из них ? тот самый аппарат, который мы привыкли называть персональным компьютером. Другой ? еще более «персональный» прибор, именуемый мобильным телефоном. В основе обоих устройств лежат одни и те же принципы: цифровая обработка, хранение и передача самых разных данных. Здесь рассмотрены основные приемы работы с мобильным телефоном и секреты, которые позволят вам самостоятельно ориентироваться на каждом этапе его использования.
Главное преимущество телефона ? его мобильность: маленький аппарат со всеми его функциями всегда находится с вами. В памяти телефона можно хранить списки контактов и намеченных дел, фотографии и музыку. Плата за миниатюрность ? небольшой размер экрана и крошечная клавиатура. Поэтому просмотреть или прослушать что-либо на телефоне легко, а вот набор текста и редактирование записей требуют изрядной ловкости! Персональный компьютер с монитором и удобной клавиатурой предоставляет прекрасную возможность для хранения и обработки любых объемов информации, значит, вполне разумно связать компьютер и телефон друг с другом, чтобы максимально использовать преимущества каждого из них. Данная книга расскажет вам, как повысить эффективность мобильного телефона и компьютера, реализовав широкие возможности такого тандема. Это практическое руководство, которое поможет вам разобраться с многочисленным инструментарием, объединяющим ПК и мобильный телефон, ? от загрузки мелодий до создания GPRS-соединения.
Эта книга ? самоучитель, то есть, в отличие от учебника, здесь достаточно мало готовых рецептов. Стремительное развитие мобильной техники приводит к тому, что выход конкретных инструкций «на бумаге» всегда отстает от появления новых телефонов и программ для них. Гораздо оперативнее в этом отношении Интернет. Поэтому основная задача авторов ? дать пишу для размышления, подсказать направления самостоятельного поиска информации и решения типичных задач. Любой пример, приведенный в тексте, не более чем иллюстративный материал: скорее всего, описываемые модели и программы уже немного отстали от жизни, а вот принципы работы телефона и компьютера «в одной упряжке» еще надолго останутся прежними.
На прилагаемом к книге компакт-диске вы найдете некоторые программы, описанные в издании.

Практика ремонта сотовых телефонов. ? М. : Солон-Пресс, 2007. ? 131 с. 

В предлагаемой книге рассмотрены популярные модели сотовых телефонов 1998-2003 гг. выпуска известных производителей: LG ELECTRONICS, MOTOROLA, NOKIA, SAMSUNG ELECTRONICS.
Впервые полные принципиальные и электромонтажные схемы! Секреты профессионального ремонта. Последовательность полной разборки и сборки аппаратов.
Подробное описание 10-ти платформ, на которых производится большое количество моделей различного класса. В приложениях: по каждой модели приводятся принципиальная схема, топология печатных плат с указанием контрольных точек, типовые неисправности и методика их поиска и устранения и сервисные коды GSM-телефонов.
Книга предназначена для специалистов, занимающихся ремонтом сотовых телефонов, а также для радиолюбителей, интересующихся этой темой.
Использованы материалы журнала «Ремонт & Сервис» за 2003 г. и 2004 г. 

Информацию о майских поступлениях 2008 года подготовил .

 наверх